Fredag 6 februari får vi på Restaurang Kroken besök av Geoff McIver, ägare till Lomond Wine Estate, beläget på Agulhas-slätten nära Afrikas sydligaste spets – Cape Agulhas i Sydafrika.

Lomond ligger bara några kilometer från havet, där Atlanten och Indiska oceanen möts. Det svala, maritima klimatet med ständiga havsbrisar ger långsam mognad och druvor med tydlig frukt, friskhet och balans. Vingårdarna breder ut sig över sluttningarna av Ben Lomond-berget i Uilenkraal-dalen och vilar på hela 18 olika jordtyper, vilket skapar naturliga variationer och en tydlig mångfald i vinernas uttryck.

Arbetet i källaren leds av vinmakaren Anné van Heerden, med stort fokus på hantverk, ursprung och platsens karaktär. Resultatet är eleganta, platsdrivna viner – från mineralpräglade vita till strukturerade och nyanserade röda.

Lomond är även starkt engagerade i hållbarhetsarbete och naturvård. Vingårdarna omges av den unika buskvegetationen fynbos, som också gett namn åt många av vinerna. Producenten är medlem i Biodiversity & Wine Initiative och innehar både WIETA- och IPW-certifieringar.

Från kl. 17.00 bjuder vi in till after work där flera av Lomonds viner finns på glas till förmånliga priser. Geoff finns på plats under kvällen och berättar gärna mer om vinerna för den som är nyfiken.

Ingen föranmälan krävs för after work.

För middag rekommenderar vi att boka bord i förväg för att säkra plats.

Varmt välkomna till oss på Restaurang Kroken.